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23 Giugno 2026
Sezione di Astino – Valle della Biodiversità
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Nell’ambito della rassegna ‘I Cerali in in mondo che cambia’ e di Dirama Festival, vi proponiamo un incontro in due tempi sul tema dell’alimentazione e della sostenibilità:
Martedì 23 giugno 2026 – dalle ore 18:00
Sez. di Astino – Valle della Biodiversità,
Via dell’Allegrezza, Astino, BG-.
Evento in due tempi Laboratorio, aperitivo e showcooking tra Orto Botanico e il Copenhagen Institute of Interaction Design – CIID ad Astino, dove il paesaggio agricolo incontra spazi di ricerca e progettazione.
APERITIVO E LABORATORIO INTERATTIVO CON “MENSE PER IL CLIMA”
Un incontro per giovani, studentesse e studenti tra quiz, curiosità e confronto per scoprire quanto sappiamo davvero
su ciò che mangiamo e sulle nostre abitudini alimentari.
SHOW-COOKING IN CUCINA CON LO CHEF
Incontro in cucina per conoscere ricette e trucchi del cuoco Marco Adinolfi, con un focus sull’uso alimentare dei cereali meno conosciuti, importanti alternative in epoca di sfide climatiche.
Prenotazione obbligatoria, fino ad esaurimento posti: https://www.dirama.eu/eventi-estate/sfida-alimentare-sulla-nostra-alimentazione/
locandina in pdf Food Challenge