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28 Ottobre 2023
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Nell’ambito del progetto la RAVA e la FAVA – ConseRvAzione, VAlorizzazione e caratterizzazione morFologicA e genetica di VArietà ortive “minori” locali. , in collaborazione con Università degli Studi di Pavia e l’Università degli studi di Milano
Sabato 28 ottobre 2023 dalle 10:00 alle 18:00
Refettorio del Monastero di Astino
Via dell’Allegrezza, Astino – Bergamo
PROGRAMMA dell’EVENTO CONCLUSIVO
Dalle ore 10.00 alle ore 13.00:
SALUTO DELLE AUTORITÀ
INTRODUZIONE AI LAVORI
Laura Ronchi – Direzione Generale Agricoltura, Sovranità Alimentare e Foreste, Regione Lombardia.
PRESENTAZIONE DEL PROGETTO
Graziano Rossi, Università degli Studi di Pavia. Dip.to di Scienza della Terra e dell’Ambiente
I POMODORI DELLA LOMBARDIA
I RISULTATI DELLA CARATTERIZZAZIONE MORFOLOGICA
Francesco Ferrari, Università degli Studi di Pavia
LA CARATTERIZZZIONE GENETICA
Martin Kater, Università degli Studi di Milano Dip.to di Bioscienze.
L’ATLANTE DELLA LOMBARDIA,
Silvano Lodetti, Università degli Studi di Pavia
PRESENTAZIONE DI CASI STUDIO LOCALI Agricoltori e custodi delle varietà:
VARIETÀ ORTICOLE MINORI E LORO TRASFORMAZIONE
Az. Agr. Baggini Moreno – Voghera (PV)
DAL 1790 AD OGGI, LA STORIA DEL POMODORO DELLA FAMIGLIA VIARENGHI –
Vigevano (PV)
GLI ORTI BIODIVERSI CARAVAGGINI:
conservazione e coltivazione di varieti locali bergamasche
LA RADICE AMARA DI SONCINO.
Bosio Roberto – Az. Agricola Oro Verde
Soncino (CR)
AGRICOLTURA, NATURA E CULTURA IN DIALOGO NELLA VALLE DELLA BIODIVERSITÀ
Orto Botanico di Bergamo
DIBATTITO E CONCLUSIONI
VARIETÀ ORTICOLE MINORI, ATTESE E PROSPETTIVE
Moderatore: Marco Boriani
Direzione Generale Agricoltura, Sovranità Alimentare e Foreste, Regione Lombardia.
A seguire degustazione a base di prodotti locali.
Nel pomeriggio:
ore 15.00 IL PROGETTO AGRICOLO DELLA VALLE D’ASTINO E VISITA ALLA VALLE DELLA BIODIVERSITÀ, sezione di Astino dell’Orto Botanico
ore 16.00 LA RICCHEZZA DALL’ORTO AL PIATTO:
esplorare l’agro-biodiversità – Laboratorio botanico educativo per tutti
Partecipazione aperta a tutti con prenotazione obbligatoria al link: https://forms.gle/wkWUn1WytJPxrYMd8
Laboratorio botanico educativo per tutti
La partecipazione all’evento è valida come riconoscimento di CREDITI FORMATIVI per gli iscritti all’Albo degli Agrotecnici e Agrotecnici laureati Il corso è valido come riconoscimento di CFP-crediti formativi professionali per gli iscritti al Collegio Nazionale degli Agrotecnici e degli Agrotecnici laureati.Ai partecipanti saranno attribuiti i CFP ai sensi del regolamento in vigore sulla formazione professionale continua.
Locandina in pdf La Rava e la Fava
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